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食品QS认证仪器配置清单
发布时间:2024-09-30       浏览人次:0

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食品中的维生素、氨基酸及各种营养元素为我们的身体提供着滋养,然而,食品中的黄曲霉毒素、重金属、农药残留及非法添加剂却会给我们的身体带来伤害。那么,这些成分该如何检测?又该如何严格把关呢?下面请听我详细为您讲解:

1、维生素检测:可使用紫外可见分光光度计,准确测定食品中不同种类维生素的含量。

2、氨基酸检测:高效液相色谱仪能够精确检测食品中的各种氨基酸含量。

3、黄曲霉毒素检测:高效液相色谱仪搭配荧光检测器,可灵敏地检测出食品中的黄曲霉毒素含量。

4、重金属检测:原子吸收光谱仪可检测食品中的铅、镉、汞等重金属元素;

5、农药残留检测:气相色谱仪可对食品中的农药残留进行检测分析。

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