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食用油QS认证仪器配置清单
发布时间：2024-11-28 浏览人次：0
食用油QS认证仪器配置清单
世卫组织：建议停用这种“食用油”！在我们的日常饮食中，油脂也是不可或缺的重要元素之一，初榨食用油是指采用冷榨技术从新鲜果实中榨取的食用油。这种食用油的营养成分比较丰富，但是它含有较高的不饱和脂肪酸和游离脂肪酸。这些物质容易氧化变质，产生丙烯醛等强致癌有害物质，注重科学检测，保证食用油脂更安全！依据国标，食用油脂肪酸检测可使用气相色谱仪，它能准确分析各种脂肪酸的组成和比例，评估食用油的品质；借助原子吸收光谱仪，可以精确测定食用油中各种重金属的含量，防止重金属超标对人体造成危害；对于真菌毒素，如黄曲霉毒素等，可采用液相色谱仪进行灵敏检测，确保食用油不受真菌毒素污染。
这份《食用油QS认证仪器配置清单》，用专业的检测仪器和科学的检测方法，为食用油脂的安全提供有力保障。
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